Anlagenführer (m/w/d) Backlinie

Die umfangreiche Bedienung von Maschinen und Anlagen an Pressteig- und Auswalzlinien nach Qualitäts-, Verbrauchs- und Leistungsvorgaben gehört zu deinen Aufgaben. Du bist zuständig für die Einhaltung der Vorgaben im Hinblick auf Ordnung und Sauberkeit sowie der Arbeitssicherheitsvorgaben. Zudem stellst du einen optimalen Backlinienablauf sicher sowie die Einhaltung der geforderten Qualität der Zwischenerzeugnisse. Du führst Sortimentswechsel mit Anpassung der notwendigen Prozessparameter selbstständig durch. Die Beseitigungen auftretender Störungen beim Betrieb der Anlage obliegt deiner Verantwortung. Du bringst deine Verbesserungsvorschläge aktiv mit ein und wirkst gegebenenfalls bei deren Umsetzung innerhalb des Arbeitsbereiches