Kaderpraktikum F&B (w/m/d) 100 %

Arbeiten im Casino Bern – das bedeutet, mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuspannen. Zeige uns deine Stärken und trage mit deinen Qualitäten dazu bei, das besondere Flair des Casinos zu kultivieren. Anstellungsart: Vollzeit Mithilfe bei einem reibungslosen Ablauf im operativen Tagesgeschäft in der Restauration Gäste Begrüssen und Platzieren, Speise- und Getränkeservice sowie aktiver Verkauf Mitverantwortlich für eine gut organisierte und übersichtliche Warenbewirtschaftung Durchführen und Verarbeiten von Inventuren Mitverantwortlich für die Darstellung, Übersetzung und Druck der Speise- & Getränkekarten Mitverantwortung für die Umsetzung einer hohen Servicequalität, eines effektiven Kostenmanagements sowie der Hygienevorschriften Überprüfung und Optimierung von internen Prozessen und Standards Mitarbeit in verschiedenen F&B Projekten du bist Student an einer Hotelfachschule und sucht einen Praktikumsplatz du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie-/Hotellerie du bist