Chef de partie (m/w/d)

Unser Auftraggeber ist das Restaurant 'Zum Schwarzen Kameel' , eines der traditionsreichsten Restaurants im Herzen Wiens . Seit seiner Gründung im Jahr 1618 steht das Lokal für exzellente Küche, herzlichen Service und eine reiche Geschichte, die jedes Detail seines Hauses durchdringt. Für sein motiviertes Küchenteam unter der Leitung seines Küchenchefs, Herrn Werner Pichlmaier , suchen wir ab sofort einen Chef de partie (m/w/d) Vollzeit Ihre Aufgaben: Verantwortung für einen eigenen Küchenposten Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen Unterstützung bei der Entwicklung neuer Menüs und Rezeptideen Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung der Arbeitsabläufe Ihr Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Küche Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke Belastbarkeit und