Restaurantleiter (m/w/d)

Für unseren Kunden, einen der Leitbetriebe in der Region Ötztal, Tirol, suchen wir ab sofort Restaurantleiter (m/w/d) Dienstort: Längenfeld/Ötztal 48 Stunden/Woche, Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich in Abstimmung mit seinem Stellvertreter und Vorgesetzten Planung und Umsetzung aller F&B-Aktivitäten in Abstimmung mit der F&B Geschäftsführung Koordination aller Maßnahmen zur Optimierung des Ressourceneinsatzes laufende Überarbeitung der Speise- und Getränkekarten in Abstimmung mit dem F&B-Manager und dem Küchenchef Überwachung des Serviceprozesses, verantwortlich für das Einziehen von Zahlungen für erbrachte Dienstleistungen optimale Betreuung der Gäste in allen Restaurants & Bars – Präsenz vor Ort bei Bedarf operative Unterstützung zur Gewährleistung der Gästezufriedenheit Budgeterstellung in Zusammenarbeit mit dem F&B-Manager oder Betriebsleiter Erstellung und Prüfung diverser Statistiken Kontaktpflege mit

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