Chef de Service (m/w) für eine Neueröffnung im Seefeld per Mai 2025

Capri ist unser Herzensprojekt. Ein lieb gewonnener Ort, den wir seit Jahren kennen. Capri, das Contemporary Bistrot in Zürichs Seefeld, wo das Beste aus allen Welten zusammentrifft, der Mittag und Abends gute Laune macht. Hier verschmelzen Stil und Seele: ein eklektisches Interior, eine kosmopolitische Terrasse zum Verweilen, ehrliches Essen mit raffinierter Schlichtheit und eine Gastfreundschaft, die unvergessliche Momente zaubert. Capri ist für uns nicht nur ein Bistrot – es ist ein Lebensgefühl. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Charles, Ivona, Dani & Markus Anstellungsart: Vollzeit Leitung des Restaurantteams während den Servicezeiten Beratung und Betreuung der Gäste Aktive Mitarbeit im Service und Verkauf im Restaurant Einhalten unserer Hygiene-Richtlinien und deren Umsetzung sowie Kontrolle Präsentation, Ordnung und Sauberkeit im ganzen Betrieb Kassenabschluss, Tagesabschluss und Abrechnungen Bestellwesen / Warenkontrolle / Inventar Schliessung des Betriebes Reservationsmanagement Reklamationsmanagement