Souschef (m/w/d) Bankett und Events

SO/ Vienna – Luxury Lifestyle im Herzen Wiens Das SO/ Vienna, das nach den Plänen des französischen Star-Architekten Jean Nouvel errichtet wurde, verfügt über 182 elegante Zimmer, davon 26 Suiten, in reinem Weiß, kühlem Grau oder samtigen Schwarz. Der Veranstaltungsbereich umfasst auf 1.100 m² eine eigene Etage mit 8 Räumlichkeiten mit Tageslicht. Die Krönung des Luxushotels bietet das gläserne „Das LOFT Restaurant, Bar & Lounge“ mit einer atemberaubenden Aussicht vom 18. Stock des Hauses und einer ausgezeichneten Küche. Anstellungsart: Vollzeit Arbeiten auf hohem Niveau Unterstützung eines Head Chefs Zusammenarbeit und Führung aller Commis / Demichefs de Partie sowie Lehrlingen Umgang mit sehr hochwertigen und frischen Produkten Zubereitung der Speisen Einhaltung der HACCP Vorschriften Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder dementsprechende Berufserfahrung Erfahrung in ähnlicher Position und Küchenniveau 'Handson' Mentalität Flexibilität und Belastbarkeit Teamfähigkeit Warum SO/

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