Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung bis 30. September 2025 oder unbefristet

TLNT1_CH Ihre Aufgaben Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 oder unbefristet ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung) Unterstützung bei der Inventur Unterstützung bei der Angebotsplanung Einhaltung der HACCP-Standards Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ