Chef de Partie /Sous Chef (m/w/d) | 80-100%

Become Part of our #Team: Wir suchen eine/n motivierte/n Chef de Partie/Sous Chef (m/w/d) per sofort für unser Team! Unterstütze uns beim Aufbau und Umsetzung neuer Konzepte, kreiere gemeinsam mit uns innovative Pop-Up Restaurants und erschaffe inspirierende Food-Welten! Das Spezielle bei uns: unsere Projekte sind in der ganzen Schweiz verteilt! Du arbeitest in unserer lokalen Produktionsküche oder bist mit dem Team bei den unterschiedlichsten Projekten vor Ort im Einsatz: vom Catering-Anlass, zum Pop-Up Restaurant oder Du sorgst für eine raffinierte F&B Umsetzung an Corporate Events, Festivals oder im Tourismusbereich. Anstellungsart: Vollzeit Operative Küchenleitung: Du bist die treibende Kraft in der Produktion und sicherst den reibungslosen Ablauf in der Küche Unterstützung bei der Planung und Durchführung unserer Cateringbestellungen Übersicht der Warenkosten, Menü-Umsetzung, Bestellwesen und Inventur wahren Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Arbeitsgeräten und Lebensmitteln Fachliche Kompetenz: Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als

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