Bäckermeister / Konditormeister als Fachlehrer (m/w/d)

Die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham blickt auf 70 Jahre Tradition und Erfahrung zurück und ist die TOP-Anschrift für jede Form von Aus- und Weiterbildung für das Bäckerhandwerk. Wir orientieren uns an den Bedürfnissen der betrieblichen Praxis und vermitteln handwerkliches Können und Wissen auf der Basis althergebrachter Fertigkeiten und neuester Erkenntnisse. Wir bieten Ihnen ein technisch sehr gut ausgestattetes Lernumfeld mit Backstuben, Lehrräumen und Labor, die alles zu bieten haben, was die Kunst des Backens auf höchstem Niveau benötigt.  Tätigkeitsbereiche: Einsatz in der Meisterschule bei Eignung überbetriebliche Lehrlingsunterweisung Erstellung von Unterrichtsmaterial und Rezepten Seminare für Betriebe  Ihre Qualifikationen: Bäckermeister (m/w/d) und/oder Konditormeister (m/w/d) Betriebswirt d.

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