Chef de Partie (a)

Das Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel Charakter, ist Teil der Meili Selection Hotelgruppe und gehört als einziges Hotel der Stadt Zürich der exklusiven Vereinigung der Small Luxury Hotel of the World an. Vis à vis des Opernhauses und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees gelegen, wurde es als Teil des geschichtsträchtigen Utoschlosses nach einer liebevollen und aufwändigen Renovierung Ende Februar 2023 wiedereröffnet. Anstellungsart: Vollzeit Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene Du erstellst das tägliche Mise en Place Du wirkst bei der Erstellung neuer Gerichte und Menüs mit Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben Du hast Spass und Freude beim Anleiten und Einarbeiten unserer Lernenden Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung Du hast mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Du bist ein kommunikativer Teamplayer und ein Organisationstalent mit hohem Qualitätsanspruch Du sprichst sehr gut