Souschef (m/w) 100%

Das aquabasilea in Pratteln bei Basel ist die führende Wasser- und Wellnesswelt der Schweiz. Auf 13.000 m² erwartet unsere Gäste eine atemberaubende Badelandschaft mit sieben Rutschen, verschiedenen Becken, einer Poolbar und zahlreichen Wasserattraktionen. Wer Entspannung sucht, findet in unserer vielseitigen Saunawelt, im exklusiven Spa oder im grössten Hamam der Schweiz seinen perfekten Ruhemoment. Abgerundet wird unser Angebot durch ein hochwertiges Fitnessstudio der ACTIV FITNESS. Anstellungsart: Vollzeit • Stellvertretung und Unterstützung unseres Küchenchefs und operative Mitarbeit an der Front (Miseenplace, usw.) • selbstständiges Führen eines Postens in einem kleinen Team • Sicherstellen des operativen Ablaufs in allen gastronomischen Bereichen • Beratung der Gäste im Sauna- & Freeflowbereich • Kontrolle der Warenanlieferungen, Bestellwesen und Warenlagerung • Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze • Inventur eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und eine mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (bei

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