Küchenchef (m/w/d)

Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste direkt zur Bergbahn und somit ins Arlberger Skigebiet bringt – wir haben an alles gedacht. Wir sorgen für reibungslosen Skispaß vom ersten bis zum letzten Schwung – und das jeden Tag des Winters. Für alle Wintersportler, Genuss-Skifahrer und Schnee-Begeisterte. Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben: Planung und Führung des Küchenteams Proaktives und kreatives Arbeiten bei der Erarbeitung des Speisenangebots Kontrolle der Räumlichkeiten auf Sauberkeit und Ordnung Sicherstellung und permanente Verbesserung der Qualitätsstandards sowie die Optimierung der Arbeitsabläufe fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf des à-lacarte

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