Commis de Cuisine (m/w) Wintersaison 24/25

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 23/24 ab sofort folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Ist verantwortlich für die fachgerechte Ausführung, Umsetzung und Produktion der Anweisungen seines Vorgesetzten ist verantwortlich für den Postenaufbau bringt Ideen für Tagesgerichte, Menüs und Mitarbeiterverpflegung Ist verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene des Postens Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP Temperaturkontrolle auf seinem Posten ist verantwortlich für Ideen für Canapes Ideen für den Gästeapero Auffüllen der Rechauds mit entsprechendem Geschirr Mitarbeiter dürfen für jegliche zumutbare Arbeiten eingesetzt werden. Die Position des Commis de Cuisine ist die Einstiegsposition nach einer Ausbildung zum Koch. Innerhalb einer Küchenbrigade wird man in den verschiedensten Bereichen/ Posten eingesetzt, um vielfältige & vertiefende