Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung / In-Prozess-Kontrolle

Sie führen tägliche Produktionsrundgänge durch und prüfen neben der Hygiene auch Anforderungen aus Audits sowie die Wirksamkeit von Maßnahmen Sie übernehmen eigenverantwortlich die Dokumentation der In-Prozess-Kontrollen inklusive der Festlegung und Kontrolle von Maßnahmen Sie optimieren die Qualität der In-Prozess-Kontrolle, implementieren neue und verbessern bestehende Prozesse Sie wirken bei HACCP-Themen, Metalldetektor-Validierungen und bei der Prüfung und Umsetzung von Inbetriebnahmen mit Sie führen Probenahmen von Reinigungs- und Umfeldvalidierungen durch, übernehmen die Dokumentation und legen die Probenahmestellen

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