Stv. Betriebsleiter Foodland (m/w/d) 100 % - Flughafen Zürich

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars. Anstellungsart: Vollzeit Du führst und betreust die Mitarbeitenden und bist ihre erste Ansprechperson. Du planst und koordinierst die Einsatzplanung in deinem zugeordneten Bereich. In der Abwesenheit des Unit Managers führst du das gesamte Foodland. Du pflegst und optimierst die Bestellprozesse, Kassenführung und das Inventar. Du hast die Verantwortung über die Arbeitssicherheit und das HACCP-Konzept. Du bist zusammen mit dem Kaderteam in der aktiven Gastgeberrolle und repräsentierst unsere Konzepte aktiv. Die Mitarbeitenden bildest du stetig on the Job weiter und führst praxisorientierte Schulungen durch. Du bist eine herzliche und weltoffene Persönlichkeit mit ausgezeichneten kommunikativen Fähigkeiten im

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