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Koch / Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann (m/w/d)

Willkommen im Studienhaus St. Johann - unserem kleinen Schlösschen mitten in der Pfalz. Als Teil des Teams werden Sie bei Veranstaltungen und Tagungen unsere Gäste verwöhnen. Das Restaurant mit großzügigem Außenbereich schafft ein Wohlfühlerlebnis bei Weiterbildungen oder Tagungen. Für Gespräche und Diskussionen im engeren Kreis wird gern das Kaminzimmer genutzt, welches auch erlesene Weine bietet. Werden Sie Teil unseres familiären Teams, in dem Sie alle Aufgaben im Zusammenhang mit der Gästebetreuung eigenverantwortlich umsetzen. * In Ihrer neuen Position bereiten Sie sowohl kalte als auch warme Speisen zu und richten diese ansprechend an. Dabei bringen Sie Ihre kreativen Ideen ein und tragen gemeinsam mit dem Team die Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf. * Der Menüplan wird von Ihnen mitgestaltet und umgesetzt. Dabei Sie kümmern sich auch um die Warenannahme und -eingangskontrolle. * Sie behalten in den Lager- sowie Kühlräumen stets den Überblick und lagern Speisen und Überproduktionen fachgerecht ein. * Darüber hinaus sind Sie für das Qualitätsmanagement, die Arbeitssicherheit,