Demi-Chef de partie Restaurant Marguita (m/w)

Lernen auch Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac kennen und werden Sie Mitglied unseres Teams. Für unser Küchenteam suchen wir zur Verstärkung eine(n) motivierte(n) und zuverlässige(n) Demi-Chef de partie (m/w) Eintritt nach Vereinbarung Anstellungsart: Vollzeit Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter Anleitung des Chef de Partie sowie die Mithilfe bei der Posten-Organisation, inklusive Reinigung, sachgemässer Lagerung der Lebensmittel und der Mithilfe bei Bestellungen. Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs Mitwirken bei jährlich wiederkehrenden Grossevents Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ Berufserfahrungen in einer Sterne-Küche Saubere und optimierte Arbeitstechnik Charmante, gepflegte Persönlichkeit mit dienstleistungsorientierter Grundhaltung Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch Mitarbeiterunterkünfte im

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