Chef de Partie (m/w/d)

beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. Anstellungsart: Vollzeit Mitgestaltung der Speisekarte mit neuen kulinarischen Kreationen sorgfältige Zubereitung der Gerichte Stark am Posten und sehr gut in Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planung kreatives und innovatives Anrichten wirtschaftliches Arbeiten selbstständiges, sauberes Arbeiten Führung des Postens HACCP Kenntnisse und Umsetzung mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben Experte in Sachen Qualitätsbewusstsein und geschmackvolle Details

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