Souschef (m/w/d) beef & glory. Steakerei GmbH

beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortliches Führen Deines Postens Entsprechend der Küchen- und Betriebsphilosophie fühlst Du dich für das Wohl der Gäste mitverantwortlich Vertretung des Küchenchefs bei seiner Abwesenheit Hohe Kreativität und leistungsorientiertes Arbeiten in einem Team Bereitschaft außerhalb des Tellerrandes denken zu wollen und den Willen in sich tragen, Experimente zu machen Kooperation mit dem Küchenchef bei sämtlichen Aufgaben und Organisation der Küche Absprache, Vorbereitung/ Durchführung von Menüs,

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