Chef de Partie, Unterkunft vorhanden, Eintritt per Anfang Wintersaison

Einer motivierten und innovativer Person bieten wir eine interessante Anstellung in unserem Blatter's an. Wir pflegen eine frische Marktküche und unsere Lieferanten kommen aus der Region. Was möglich ist und Sinn macht, produzieren wir im Hause selber. So sichern wir unsere hohe Qualität. Wenn das auch Ihre Ziele sind, freuen wir uns Sie kennenzulernen. Anstellungsart: Vollzeit Sie verfügen über eine fundierte solide Erfahrungen als Chef Partie oder haben schon als Sous Chef gearbeitet.Sie sind flexibel und belastbar. Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und ein Lächeln. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist für Sie eine Motivation. Durch Ihr Wirken und durch Ihr fundiertes Wissen helfen Sie mit unsere Gäste zu verwöhnen. Sie sind verantwortlich für: das selbstständige Führen Ihres Postens die frische Produktion des Mise en place und der Speisen zeitgerechte und hochwertige Fertigung der marktfrischen Speisen während dem Service Aktive Mithilfe in der Brigade die Ablöse

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