F&B Assistant / Praktikant (m/w), Pensum 100%

Schwierig zu beschreiben… muss man erleben: Das Boutique Hotel «The Mansard» ist stolz darauf, das erste Hotel in der Region Gstaad - Saanenland mit einer atemberaubenden Dachterrasse zu sein. Anstellungsart: Vollzeit Gestaltung und Aktualisierung von Menükarten und Weinkarte Operative Unterstützung der F&B-Abteilungen Aufbau und Betreuung der Veranstaltungstechnik Dienstplanung und Arbeitsstundenkontrolle Einhaltung der KULM-Grundsätze und Arbeitsprozesse Koordination von Bestellungen und Lagerüberwachung Organisation von Veranstaltungen im Restaurantbetrieb Zusammenarbeit im Team für erstklassigen Gästeservice Mögliche administrative Aufgaben wie Berichterstellung und Budgetüberwachung Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil Kreativität und Interesse an Menügestaltung und Events Technisches Verständnis für Kassensysteme und Veranstaltungstechnik Teamorientierung und Engagement für exzellenten Gästeservice Die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams