Demichef de Partie (m/w/d) Wintersaison 24/25

Deine legendäre Erfahrung für Leben und Karriere. Als Demichef de Partie unterstützt du den Chef de Partie in einem bestimmten Bereich und bist für die Zubereitung hochwertiger Speisen zuständig.Du überwachst die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards und sorgst für die korrekte Lagerung von Lebensmitteln.Deine Aufgaben umfassen auch die Vorbereitung und das Anrichten von Gerichten sowie die Anleitung und Koordination deines Postenteams. Du trägst zur reibungslosen Organisation der Arbeitsabläufe bei und stellst sicher, dass dein Posten effizient und erfolgreich arbeitet. Anstellungsart: Vollzeit Deine Mitarbeiter:innen und Gäste schätzen dein Pflichtbewusstsein und deine Gewissenhaftigkeit Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit sind ein integraler Bestandteil deiner Arbeitsweise In stressigen Situationen bewahrst du ein kühlen Kopf, agierst professionell und behältst den Überblick Du zeichnest dich mit deiner Kreativität und einem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein aus abgeschlossene Ausbildung als Köchin:Koch in der