Produktionsmanagement Assistent (m/w/d)

Die Dahlhoff Feinkost GmbH ist ein mittelständisches Familienunternehmen und Hersteller von Feinkost-Produkten in Premium-Qualität. Mit mehr als 290 Mitarbeitern sorgen wir seit über 30 Jahren für frische Feinkost-Produkte und sind einer der führenden Anbieter im Segment der offenen Thekensalate. Die Fertigung erfolgt ausschließlich an unseren 3 Produktionsstandorten in Deutschland Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin für unseren Standort Odelzhausen in Vollzeit einen Assistent der Produktionsleitung (m/w/d) Ihr Aufgabenbereich: Erfassung von Betriebsdaten, Mengen und Verbräuchen und deren Verarbeitung im Berichtswesen. Erstellen von Berichten über Produktionskennzahlen, Effizienz und Leistung Angebote einholen und vergleichen sowie Marktanalyse Vor- und Nachbereitung von Inventuren Unterstützung der Produktionsleitung und den Stellvertretern im Tagesgeschäft organisatorisch, administrativ und inhaltlich Allgemeine Unterstützung und Assistenz des ganzen Teams bei bereichsübergreifenden Aufgaben bzw. Projekten Aktive Mitarbeit bei der

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