- HACCP konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken
Speisenportionierung und Mahlzeitenservice, Speisenausgabe
Planung, Organisation und Überwachung der Serviceabläufe in der Küche
Mitwirkung bei Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung...