Chef de Partie - Entremetier (m/w/d) ab Dezember 2024 | Entdeckung des Jahres bei Gault Millau

Für die Bio-Küche im Naturhotel Chesa Valisa****s suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Chef de Partie – Entremetier (m/w/d). Wir suchen NaturTALENTe mit Werteüberschneidung. Gute Kommunikation, Wertschätzung und Fairness sind unsere Basis. Unsere Vision: 'Wir möchten mit unserem täglichen Handeln, die Welt ein kleine Stückchen besser machen.' Ausschlaggebend für diese Position sind Spaß an Teamwork, Zuverlässigkeit, Qualitätsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus 100% zertifizierten Bioprodukten zu verwöhnen. Der Schwerpunkt des Naturhotel Chesa Valisa liegt auf vegetarischer und veganer Küche. Außerdem kochen wir traditionelle ayurvedische Küche. Bereits im Jahr 2004 wurde dem Naturhotel die Grüne Haube überreicht. Die Mitgliedschaft bei den BIO-Hotels seit 2007 unterstreicht die Qualität. Außerdem sind wir seit 2012 Genusswirt. Für das Jahr 2023 wurde unsere Bio-Küche mit einer Haube und als 'Entdeckung des Jahres' im Restaurantguide Gault & Millau ausgezeichnet. Anstellungsart: Vollzeit Selbstständiges

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