Demichef de Partie (m/w/d) im Turm Restaurant

Im Turm Restaurant steht die gehobene österreichische Küche im Mittelpunkt. Wir legen besonderen Wert darauf regionale Zutaten aus dem Umfeld des Donauturms zu nutzen. Hier kannst Du Deiner Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll entfalten und gemeinsam mit uns neue kulinarische Höhen erklimmen. Zusätzlich bieten wir unseren Gästen im Turm Café traditionelle Wiener Kaffeespezialitäten in einer luftighohen Atmosphäre, die zum Verwöhnen einlädt. Anstellungsart: Vollzeit Mitarbeit im à la carte Bereich ab Tag eins Vorbereitungsarbeiten für den Mittags- und Abendbetrieb zusammen mit dem gesamten Team Möglichkeit zur kreativen Mitentwicklung von Speisen und deren Zubereitungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Übernahme eines eigenen Postens der Küche mit der Möglichkeit auch die anderen Posten kennenzulernen Mitverantwortung für die sorgfältige Waren- und Qualitätskontrolle Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (z.B. HACCP) Unsere aktuellen Speisekarten finden Sie auf unserer Homepage Du hast eine

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