Schichtleiter (m/w/d) in der Produktion

Wir sind ein dynamisches Unternehmen der Nahrungsmittelbranche mit Sitz in Schwabach bei Nürnberg. Wir haben uns auf die Herstellung von hochwertigem Knäckebrot, Vollkorn-Snacks und Vollkorn-Knabbereien spezialisiert. Als wachstumsstarkes Unternehmen mit hohem Exportanteil bieten wir großartige Gestaltungsmöglichkeiten. Schichtleitung (m/w/d) in der Produktion (Vollzeit, unbefristet) Das macht Ihren neuen Arbeitsalltag aus: Qualitätskontrollen und Überwachung der Produktionsprozesse bis zum fertig gebackenen Produkt Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften Befolgung, Kommunikation, Schulung, Dokumentation und Archivierung der jeweils aktuell gültigen QM-Dokumente Koordination und Einteilung der Mitarbeiter des gesamten Produktionsprozesses und des Rohstofflagers Verantwortung für das tägliche Shopfloor-Management (Erstellung und Präsentation) Überwachung und Korrektur der Arbeitszeiten Optimierung und Begleitung des KVP's der Produktionsprozesse Anwenderbetreuung bei Herausforderungen mit dem ERP-System Begleitung