Commis de Cuisine "Einstein Gourmet"

Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St.Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St.Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem „Einstein Gourmet“, dem international inspirierten „Bistro St.Gallen“ mit 14 Punkten GaultMillau sowie in der „Einstein Bar“ mit englischer Clubatmosphäre und grosszügiger Davidoff Cigar Lounge. Das Einstein Congress mit 14 modernen Tagungsräumlichkeiten und dem Einstein Saal für Anlässe bis zu 330 Personen ist in der Ostschweiz eines der führenden Kongresshäuser. Es wurde 2024 im Rahmen des Swiss Location Award zu einer der besten Kongresslocations der Schweiz gewählt. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung der Speisen auf hohem Niveau unter der Führung von Sternekoch Sebastian Zier und Richard Schmidtkonz eigenverantwortliches Führen des zugewiesenen Postens Entwicklung der Küchenkultur unter Anleitung der Küchenchefs Herstellung

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