Supervisor Restaurant (m/w/d) 45 Stunden 5 Tage Woche Start ab Sofort oder nach Vereinbarung

Wir schätzen die Kraft, die Energie, die Individualität und die daraus entstehende Vielfalt der einzelnen Charaktere. Wir sind überzeugt: Nur ‚Mitananda‘ sind Berge zu versetzen. Und davon haben wir hier wahrlich ausreichend. So gestalten wir unsere vielfältigen Beziehungen Tag für Tag. Völlig egal ob zu Menschen, zur Natur, zu den Tieren und Pflanzen oder zur Region. Es sind einfach die Beziehungen, die unsere gemeinsame Zeit wertvoll machen. Daher gilt bei uns am Ellmauhof das Motto: Entweder Mitananda oder nix! Anstellungsart: Vollzeit Koordination des Service und Bar Teams mit unserer Stellvertretenden Serviceleitung Tischplan erstellen Dienstplan gestalten mit unserer Stellvertretenden Serviceleitung Tägliches Service Küchenmeeting abhalten Führung einer Station Betreuung unserer Gäste beim Frühstück, Mittag, Nachmittag,- und Abendessen Mice en Place Arbeiten Arbeiten mit unserem Hotelkit & Ellmauhof Leitfaden Einschulung neuer Kollegen/innen Vorbildfunktion bei unseren Lehrlingen und Praktikanten und Commis de Rangs Chef de Rangs