Geschäftsführer (m/w)

Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet 'the sweetness of doing nothing'. Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich erstklassigen Service. Anstellungsart: Vollzeit Geschäftsführer -Operative Leitung des Restaurants mit Verantwortung für operative Betriebsergebnis Zielorientierte Mitarbeiterführung -Effiziente Schicht- und Einsatzplanung -Verantwortung für das Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards Einkauf & Inventarmanagement -Operativer Einsatz als Manager/Schichtleiter in der Bar oder Service (ca. 80%) -Personalmanagement inkl. Rekrutierung & Ausbildung -Administrative Aufgaben (Lohnvorbereitung / Controlling / Monatsabschlüsse) Dein Profil -Charmante Gastgeber- Qualitäten -Erste Führungserfahrungen in der Gastronomie -abgeschlossene Gastro-Ausbildung /

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