Fleischfachmann/frau Grob- oder Feinzerlegerei (Metzger/in)

Möchten Sie das Metzgerhandwerk in seiner Vielseitigkeit und mit Leidenschaft ausführen? Wir schätzen echte Teamarbeit und entwickeln unsere Mitarbeitende weiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung als Fleischfachmann/frau in unserer Grob- oder Feinzerlegerei – Sie entscheiden, was Ihnen mehr zusagt. Was Sie bewegenGrobzerlegerei: Fachgerechtes Ausbeinen und Dressieren sämtlicher Teilstücke der Rind-, Kalb- und Schweinegattung Feinzerlegerei: Herrichten und Portionieren von Fleisch für die Abpackerei oder für die Spezialitätenproduktion Einhalten der Hygienevorschriften Bei Eignung Möglichkeit zur Weiterentwicklung (z.B. fachliche- oder personelle Führung)Was Sie mitbringen Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)als Fleischfachmann/frau Berufserfahrungals Fleischfachmann/frau

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