Demichef de Partie (m/w/d) ab Winter 2024

Unsere Gäste & Mitarbeiter sollen eine unvergessliche Zeit in unseren Holleis Hotels verbringen. Dafür geben wir gemeinsam täglich unser Bestes. Wir sind ein motiviertes Team, in dem alle Verantwortung übernehmen, kreativ agieren und einander unterstützen. Anstellungsart: Vollzeit Einhaltung der Hygiene-Standards kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte Vorbereitung des Mise en Place Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam Sie verfügen über eine abgeschlossene Hotelfachausbildung in der gehobenen Hotellerie und haben idealerweise bereits Erfahrung in dieser Position Sind flexibel, teamfähig, qualitätsorientiert, belastbar, kompetent sprechen Deutsch und Englisch Schnelle Auffassungsgabe Gute Selbstorganisation Verfügen über genaue und strukturierte Arbeitsweise Individuelle Arbeitsmodelle: 5 oder 5,5 oder

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