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Chef de Partie Restaurant Memories 100% (w/m/i)

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 750 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen! Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben Verantwortung übernehmen - für einen der kreativen Küchenposten wie Saucier, Entremetier oder Gardemanger in einer Küche auf 3-Sterne-Niveau Sicherstellung - einer konstant herausragenden Qualität der Gerichte, die die Vision und den Anspruch der modernen Gourmetküche des 'Memories' widerspiegeln Saisonale und regionale Produktauswahl - gemeinsam mit dem Küchenchef, um innovative und anspruchsvolle Gerichte zu kreieren Perfekte Zubereitung - und Präsentation der Gerichte, die