Demi Chef de Partie Hauptküchen 100% (w/m/i)

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 750 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen! Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben Mithilfe beim Führen eines Küchenpostens: Saucier, Entermetier, Gardemanger und Bankett Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen Mithilfe bei der Lehrlingsbetreuung Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise Flexibler und kreativer