Demichef de Partie (m/w)

Für unser Küchen-Team suchen wir für unsere Sommersaison 2024 ab sofort oder nach Vereinbarung tatkräftige Unterstützung als Demi-Chef de Partie (m/w) in Saisonstelle Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt. Anstellungsart: Vollzeit Sie werden Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und begeistern unsere Gäste mit Ihren Kreationen. Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten sowie für die Posten-Organisation, inklusive Reinigung und sachgemässer Lagerung der Lebensmittel. Während den Servicezeiten schicken Sie unter der Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibender Qualität. Bei der Verarbeitung von Rohstoffen und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden, gehen Sie sorgfältig und achtsam vor. Dazu sind Sie in der Lage, in Ihrem Arbeitsbereich tätige Lernende und Praktikanten fachgerecht anzuleiten. Wir wünschen uns eine sympathische, herzliche und kreative Persönlichkeit, welche eine sogfältige und