F&B Manager (m/w/d)

Das erwartet Sie: Außergewöhnlich, modern, futuristisch - so kann man den Baustil des Hotels beschreiben. Das COOL MAMA Hotel verfügt über 113 Zimmer in 8 Kategorien. Unsere Zimmer sind voll klimatisiert und mit einem 55-Zoll Fernseher, Regendusche, High-Speed Internetanschluss, Nespresso Maschine und vielen weiteren Highlights ausgestattet. Für unvergessliche Gaumenfreuden sorgt unsere erstklassige Küche, die unsere Gäste in den Panoramarestaurants sowie auf der Dachterrasse mit beeindruckendem Rundumblick genießen können. Anstellungsart: Vollzeit Aktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam, Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste Bestellwesen, Lagerverwaltung und Warenwirtschaft (vorwiegend Getränke); Verwaltung der Kassen Einarbeitung, Schulung/Training und Motivation der Mitarbeiter Gewährleistung eines hohen Qualitäts- und Serviceangebotes (optimale Personal- und Materialeinsatzplanung) Steuerung der gastronomischen Kennzahlen; Preisgestaltung und Sicherstellung eines abwechslungsreichen Angebotes Gewährleistung der Einhaltung,

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