Chef de Service 80-100% (m/w/d)

Das Hotel Eden****Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume und Tagungszentrum bis 120 Personen. Anstellungsart: Vollzeit Mithilfe bei der Führung und Förderung des Service-Teams mit 15 Mitarbeitenden (Vollzeit, Teilzeit, Lernende, Aushilfen) Einsatzplanung für 4 Wochen im Voraus Unterstützung der Leitung F&B bei Bestellung / Inventar / Administation Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste Empfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes Kontrolle der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik. Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service / Gastronomie Erfahrung in der