Chef de partie (m/w)

Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand vom Weltkurort St. Moritz, in der Fraktion Champfèr. Anstellungsart: Vollzeit Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen Fachgerechte und korrekte Lagerung der gelieferten Waren Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten im Küchenbereich Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien Abgeschlossene Berufslehre im Bereich Köchin / Koch von Vorteil Sie konnten bereits erste Berufserfahrungen in einem ähnlichen Bereich sammeln Optimale Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen des Hauses Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, andere

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