Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie für unsere Prozessküche (m/w/d)

Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie für unsere Prozessküche (m/w/d) Deine Leidenschaft ist das Kochen, und du hast Lust, in einer innovativen Prozessküche zu arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Der Feldberger Hof ist ein renommiertes Familienhotel in Feldberg mit rund 400 Gästen, darunter viele Kinder. Unser Gastronomiekonzept umfasst ein abwechslungsreiches Buffet, ein exklusives 4-Gänge-Menü am Abend sowie ein kleines BBQ-Restaurant, in dem Gäste Fleisch, Fisch und Gemüse selbst grillen können. Unsere Küche ist als moderne Prozessküche nach "MISE EN PLACE" konzipiert – das bedeutet strukturierte Abläufe, frische Zutaten und höchste Qualität. Um unser Team weiter zu stärken, suchen wir eine leidenschaftliche, strukturierte und motivierte Persönlichkeit, die mit uns das gastronomische Erlebnis auf das nächste Level hebt! Junior Souschef | Stellvertretende Küchenleitung | Chef de Partie (m/w/d) – Werde Teil unseres Küchenteams! Deine Aufgaben: Zubereitung hochwertiger Speisen für unser Buffet- und Menüangebot Strukturierung und Optimierung von Rezepten für effiziente Abläufe Einlernen und

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