Jungkoch (m/w/d)

Gesucht werden Kochlöffeljongleure die weit über den Tellerrand hinausschauen, Spaß am Herumschnipseln haben und nicht nur ihr eigenes Süppchen kochen. Für die kommende Wintersaison ab Anfang Dezember, stellen wir in Saison- oder Jahresstelle noch einen Jungkoch (m/w) und einen Entremetier (m/w) ein. Leistungsgerechte Entlohnung weit über Kollektiv - mit der Bereitschaft zur weiteren Überbezahlung - je nach Qualifikation und Leistung! ... das Hotel Gasthof Perauer steht für Qualität, Besinnung auf Traditionen, aufrichtige Gastfreundschaft und Herzlichkeit, große Heimatliebe, der nötige Schmäh ... Ein Tiroler Original! Anstellungsart: Vollzeit Ein Jungkoch unterstützt das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen, überwacht kleinere Posten und sorgt für die Einhaltung der Hygienestandards. Zu den Aufgaben gehören: - Vor- und Zubereitung von Speisen nach Anweisung - Unterstützung bei der Planung und Organisation des Tagesgeschäfts - Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Sauberkeit in der Küche - Warenannahme und -lagerung - Mitwirkung bei der Erstellung

---