Chef de Rang à la carte (m/w/d)

Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit Das wirst du bei uns tun: Speisen- und Getränkeservice Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes Selbstständiges Buchen, Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem Aufräum- und Reinigungsaufgaben fallen ebenso in deinen Aufgabenbereich Mise en place und Nachbereitungen im Service Gästebetreuung Das bringst du mit: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie wünschenswert Erfahrung als Chef de Rang in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse Organisationstalent, kommunikativ und Teamplayer Hohes Verantwortungsbewusstsein für unsere Gäste Getränke- & Weinkunde Bar-Kenntnisse erwünscht Das