Küchenchef (m/w)

Ab 1. März 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/einen Küchenchef*in 100% Du arbeitest 42 Stunden pro Woche von Monat bis Freitag im Teildienst aktiv in der Küche mit und ergänzt das restliche Kaderteam in ihrer Handson Politik. Anstellungsart: Vollzeit • Tägliche aktive Mitarbeit in der Küche mit eigener Station im Teildienst • Sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufs in der Küche • Tagesmenu und a la carte Planung des Speisenangebotes • Küchenkalkulation der Speisekarte • Organisation des Trocken- sowie Frischwarenlagers • Anpassen und einhalten des Hygienekonzeptes • Lebensmittelbestellungen und Lieferungskontrollen • Weiterentwicklung des Restaurantkonzeptes mit dem GM Du arbeitest gerne selbständig und deine grosse Zuverlässigkeit zeichnet dich aus. Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sind für dich eine Selbstverständlichkeit, daneben arbeitst du gerne in einem jungen und unkomplizierten Kaderteam. Weiter verfügst du über eine Ausbildung in der Küche (EFZ). Die Schweizer Küche und

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