Chef de partie (m/w)

Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell gestalteten Zimmern und Suiten und einem persönlichen Service. Unsere Gäste schätzen ausserdem die feine Küche unseres Restaurants, die durch eine umfangreiche Weinkarte perfekt ergänzt wird. Anstellungsart: Vollzeit Sie möchten Ihre Postenerfahrung ausbauen und möchten dies in einem ambitionierten Team tun, dann Sie sie hier richtig! Herr André Reist, Küchenchef setzt auf eine überschaubare Karte mit frischen regionalen Produkten. Eigenverantwortung, Teamgeist und Sauberkeit sind Ihm wichtig. Sie leiten gerne in eigener Regie Ihren Posten, Bankett- und Gruppenservice oder übernehmen Übersicht in Produktion und Qualitätssicherung. Sie haben mindesten 3 Jahre Berufserfahrung auf einem ähnlichen Posten und kennen sich im à la carte, wie