Chef de Partie (m/w/d) ab Winter 2024

5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien. Anstellungsart: Vollzeit Einhaltung der Hygiene-Standards kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte Vorbereitung des Mise en Place Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam Erfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert Kochausbildung Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position Belastbarkeit und Flexibilität Kreativität gepflegtes

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