Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) ab EUR 2.200 netto plus Urlaubs- & Weihnachtsgeld, Qualitätsprämie

In einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: 'Gemeinsam wachsen'. Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen Ihnen mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb aber letztendlich sind es doch die familiäre Atmosphäre, Vertrauen und Zusammenhalt die uns ausmachen. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Hauptverantwortlich für die kalte Küche Zubereitung, Anrichten und Garnieren von Speisen Sicherstellung der Qualität und anspruchsvollen Präsentation der Speisen Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Rezepte und Menüs Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HSA-HACCP Anleitung und Unterstützung der untergeordneten Küchenmitarbeiter Mitarbeit bei der Verpflegung der Mitarbeiter im Hotel Proaktive Unterstützung in anderen Küchenbereichen wenn Hilfe notwendig ist Erfahrung: Praktische Erfahrung als

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