Chef de partie (m/w/d) Entremetier/Gardemanger

Unser Relais & Châteaux Hotel Singerist das ideale Hotel für den Sommerurlaub, Skiurlaub oder Wellnessurlaub in Tirol. Seit über 90 Jahren begrüßen wir internationale Gäste mit hohen Ansprüchen in unserem Haus, das sich als Mitglied von Relais & Châteaux zu den schönsten Hotels der Welt zählen darf. Luxus als Synonym für feinste Küche, großzügige Räumlichkeiten, greifbare Naturnähe und ganz viel Komfort zu verstehen ist seit jeher unsere Prämisse. Mit einem zuvorkommenden Team langjähriger Mitarbeiter bemühen wir uns um das Wohl vieler Stammgäste und neuer Freunde des Hauses. Anstellungsart: Vollzeit - planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich - führen und kontrollieren des Commis de Partie - sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel - Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) - eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie - mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem Chef de Partie Posten - Teamfähigkeit, Flexibilität und

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