Chef de Bar (m/w)

Zum Seehotel Waldstätterhof, Brunnen gehören 104 Gästezimmer, die Restaurants Rotisserie und Fronalp Lounge, das Boulevard Café, die Seeterasse und eine Hotelbar. Unser umfangreicher Seminar- und Bankettbereich bietet Kapazitäten von 10 bis 300 Personen. Ein SPA Bereich rundet das Angebot ab. Wir bieten eine hohe Qualität bezüglich Angebot und Dienstleistungen. Anstellungsart: Vollzeit – Begeisterung unserer Gäste durch fundierte Getränkekenntnisse und charmante Beratung – Führung und Motivation des Bar Teams, Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Aushilfen – Eigenständige Zubereitung von Cocktails und weiteren Getränken – Sie bringen ihre Kreativität ins Glas – Verantwortung für alle Abläufe – von der Vorbereitung bis zum reibungslosen Abschluss des Tages – Inventur und Warenbestellung – Aktive Mitarbeit in der Weiterentwicklung Konzeptes Lounge Terrasse – Verantwortung für die Bartli Bar/Boulevard und Lounge Terrasse – Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie – Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position – Sie

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