Chef de cuisine (H/F)

INTRODUCTION: Hotelis, votre partenaire de confiance dans le recrutement en restauration, recherche activement, pour prendre la tête d'une équipe dynamique au sein d'un restaurant ouvert 7/7, dans la région de Sion, d'un: Chef de cuisine (H/F) DESCRIPTION DE LA MISSION: Diriger et superviser une équipe de 15 collaborateurs, en assurant une collaboration harmonieuse et efficace. Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux qui respectent les standards de qualité de notre restaurant. Gérer les approvisionnements et les stocks, en optimisant les coûts tout en minimisant le gaspillage. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant leur développement professionnel. Collaborer étroitement avec

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