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Souschef (m/w/d)

Viele erfolgreiche Karrieren haben schon in den IFA Hotels im Kleinwalsertal begonnen. Unsere Hotels sind trotz Konzernzugehörigkeit und moderner Unternehmensstruktur sehr persönlich und individuell geführt. In den IFA Hotels im Kleinwalsertal sind zur Zeit 80 engagierte Mitarbeiter tätig. Wir arbeiten konzentriert, miteinander, mit Freude, Achtung und gegenseitigem Vertrauen. Dabei soll es uns sehr gut gehen, damit wir unsere Gäste täglich neu begeistern können. Wir sind immer wieder auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die sich erfolgreich in der Ferienhotellerie weiter entwickeln wollen. Das IFA Wellnesshotel Alpenhof Wildental und das IFA Aktiv Hotel Alpenrose sind ausgezeichnete Ausbildungsbetriebe. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs. Erstellen zusammen mit der Küchenbrigade Buffets für 200 Personen, die täglich unter einem Länder-Motto stehen. Effiziente Bestellung, Verarbeitung und Verwertung sowie Lagerung der Waren (zusammen mit dem Küchenchef). Kontrolle von angelieferten Waren auf