Anwendungstechnologe (m/w/d) Plant-Based Food

Anwendungstechnologe (m/w/d) Plant-Based Food Kulmbach Vollzeit unbefristet ab sofort Ein Familienunternehmen mit über 3.000 Mitarbeitenden weltweit, das Tradition und Fortschritt vereint und mit viel Hingabe, Einsatzbereitschaft sowie Kompetenz Kundinnen und Kunden rund um den Globus mit erstklassigen Rohstoffen fürs Backen und Bierbrauen, vorwiegend Backzutaten und Malzen, begeistert – das ist IREKS! Neben unseren Kernmärkten möchten wir mit trendgerechten getreidebasierten Produkten neue Marktsegmente in der Lebensmittelbranche erschließen. Dank Ihrer fachlichen Kompetenz, langjährigen Erfahrung in der Lebensmittelherstellung und Ihrer kreativen Anwendungsideen sind Sie aktiv an der Entwicklung innovativer Produkte zur Erschließung dieses Marktsegments beteiligt. Ihre Aufgaben Impulsgeber (m/w/d) zur Entwicklung neuer Produkte und Anwendungsrezepte in enger Zusammenarbeit mit R&D, Produktmanagement, Vertrieb und weiteren Fachbereichen Kreativer Einsatz des bestehenden Rohstoff- und Produktportfolios in innovativen Produktanwendungen Durchführung von Produkttests inklusive Planung und Organisation von Verkostungen sowie sensorischen Bewertungen Fachliche